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| food:cupn:nt:yokohama [2021/09/05] – kaisousalad | food:cupn:nt:yokohama [2021/09/15] (現在) – kaisousalad | ||
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| これは最近食べた、同じニュータッチの[[hakata|博多とんこつ]]と比較しよう。 | これは最近食べた、同じニュータッチの[[hakata|博多とんこつ]]と比較しよう。 | ||
| - | 大きめ海苔3枚入りと書いてありますね。 | + | |
| + | 大きめ海苔3枚入り。 | ||
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| - | 博多の方は、思い出が「ニオイ」なくらいそれがすごいなと思ったけど、こっちはそうでもないぞ。 | + | 博多の方は、思い出が「ニオイ」なくらい凄かったので、ちょっと覚悟していたんだけど、そうでもない。 |
| - | スープも、醤油の力かな、とんこつなんだけど食べやすいぞ。 | + | スープ飲んでも、とんこつ100%じゃない。 |
| + | もしかして「とんこつ」と「とんこつ醤油」って別物？ | ||
| + | 多分そうなんだろうね？ | ||
| + | 醤油って凄いな。 | ||
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| - | とんこつラーメンって細い麺のイメージがあるんだけど、これは平縮れ麺だ。 | + | 麺。博多のは細くて芯がある感じだったんだけど、外側から全体的に硬い感じ。 |
| - | 博多のは細くて芯がある感じだったんだけど、全体的に硬い感じ。 | + | かやく。チャーシュー。ほうれん草とねぎ。 |
| - | + | ニュータッチの博多と比較すると、わたし、こっちの方が好み。 | |
| - | かやくはチャーシュー。ほうれん草とねぎ。 | + | |
| - | ニュータッチのとんこつだったら博多よりこっちがわたしは好み。 | + | |