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| food:cupn:nissin:hachiouji [2021/09/11] – kaisousalad | food:cupn:nissin:hachiouji [2021/09/15] (現在) – kaisousalad | ||
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| ===== 2021/9/11 ===== | ===== 2021/9/11 ===== | ||
| + | なんだかんだ言って、このカップラーメンの旅を始めてから、ニュータッチ以外を食べるのは初なんじゃないか？ | ||
| + | ということで、日清だ。 | ||
| シャキシャキとしたきざみ玉ねぎを、醤油とラードが包み込むらしい。 | シャキシャキとしたきざみ玉ねぎを、醤油とラードが包み込むらしい。 | ||
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| はちどんというかわいらしいキャラクターがいます。 | はちどんというかわいらしいキャラクターがいます。 | ||
| + | [[https:// | ||
| + | 八王子ラーメンの定義が書いてある。 | ||
| + | - 醤油ベースのタレであること | ||
| + | - 表面をラードが覆っていること | ||
| + | - きざみ玉ねぎを用いていること | ||
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| - | 玉ねぎというと、竹岡式に似てるけど、こっちはあっさりしています。 | + | 玉ねぎというと、つい最近食べた千葉竹岡式を思い起こす。 |
| - | 見た感じ脂が結構ありそうだけど。 | + | 比較対象があると味の感想を書きやすいよね。 |
| + | 写真を見るとこっちの方が玉ねぎがいっぱいありそうだなあ。 | ||
| + | スープの違いは、うーん、よくわからないなあ。こっちの方があっさりしている…かなあ？ | ||
| + | 見た感じは脂が結構ありそうだけど…。 | ||
| + | ……。 | ||
| + | 以上。比較対象があろうとなかろうと関係ないね！ | ||
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| + | 麺は細い。ほぐれにくかった気がする。 | ||
| - | 麺は細い。とんこつの麺みたい。 | + | ところで、包み込むラードのことを考えながら食べるのを忘れてしまった。 |
| + | せっかく書くべき情報が事前に教えられていたのに。 | ||
| + | 何を無我になっているのだ。 | ||
| - | 今、具合が悪いので、そんなときに食べて申し訳ないな。 | + | 実はこの日ちょっと具合が悪くて、いつものように楽しく食べられなくて、休み休み食べた。 |
| + | そんな時に食べて申し訳なかったな。 | ||
| + | いずれリベンジするぞ。 | ||