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| food:cupn:nt:yokohama [2021/08/17] – 作成 kaisousalad | food:cupn:nt:yokohama [2021/09/15] (現在) – kaisousalad | ||
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| + | ===== 2021/9/4 ===== | ||
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| + | これは最近食べた、同じニュータッチの[[hakata|博多とんこつ]]と比較しよう。 | ||
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| + | 大きめ海苔3枚入り。 | ||
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| + | 博多の方は、思い出が「ニオイ」なくらい凄かったので、ちょっと覚悟していたんだけど、そうでもない。 | ||
| + | スープ飲んでも、とんこつ100%じゃない。 | ||
| + | もしかして「とんこつ」と「とんこつ醤油」って別物？ | ||
| + | 多分そうなんだろうね？ | ||
| + | 醤油って凄いな。 | ||
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| + | 麺。博多のは細くて芯がある感じだったんだけど、外側から全体的に硬い感じ。 | ||
| + | かやく。チャーシュー。ほうれん草とねぎ。 | ||
| + | ニュータッチの博多と比較すると、わたし、こっちの方が好み。 | ||