仙台 辛味噌ラーメン

「シャキシャキの生タイプもやし」の宣伝通り、もやしと細めに切った人参がレトルトになっている。

ニュータッチの「凄麺」シリーズには、フタ裏に小話が書いてある。
このラーメンは仙台味噌醤油株式会社の仙台味噌100%使用とのこと。
仙台味噌は赤味噌の代表格なんだって。

脂が浮いて、いい感じ。味噌のいいニオイ。

スープ。結構辛い。
こだわりにあるようなまろやかな旨味とかはわからないが、美味い！

もやし、そこまで量は多くないが存在感ある。
具はもやし以外は細切人参、輪切ネギ、キャベツなので、もやしが目立つのかも。

味噌ラーメン、久々だぜ。

は～うまい。ちょっと辛いけど、昨日の辛ダレ大量の台湾ラーメンと比べると全然。

太めの平麺。

もやしのシャキシャキはやはり良い。

今日はあまりカロリーを摂取していないから、あとで腹減ったら札幌も食べて比較しておきたいな。

暑さ。

ちょっと辛い。
しゃきしゃき！もやし！
汗が…