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| + | ===== 2021/10/16 ===== | ||
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| + | フタ裏に情報があって助かる。 | ||
| + | 特徴は、背脂の浮いたシンプルな醤油スープか。 | ||
| + | 確かにレトルトのチャーシューの袋内に四角くて白いものが幾つか。これは背脂だ。 | ||
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| + | ちょっと甘めの醤油だ。西日本だから? | ||
| + | それがさらに背脂によってまろやかに。 | ||
| + | いわゆる中華そばとはちょっと違うね。 | ||
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| + | 麺はすごい平べったい麺だ。 | ||
| + | でコシある。 | ||
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| + | ===== 2024/1/14 ===== | ||
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| + | いくぜ! | ||
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| + | あま醤油。 | ||
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| + | 玉ねぎ。めんま。チャーシュー。 | ||
| + | 平麺。 | ||