差分
このページの2つのバージョン間の差分を表示します。
| food:cupn:mc:mentantan [2022/02/20] – 作成 kaisousalad | food:cupn:mc:mentantan [2022/03/19] (現在) – kaisousalad | ||
|---|---|---|---|
| 行 2: | 行 2: | ||
| {{: | {{: | ||
| + | |||
| + | ===== 2022/3/19 ===== | ||
| + | |||
| + | {{: | ||
| + | |||
| + | 久しぶりの、麺職人との2個食いだ。 | ||
| + | 麺づくりは5分、麺職人は4分だ。 | ||
| + | |||
| + | 味違うねえ！どう違う？わからない。 | ||
| + | |||
| + | 職人は味噌でまろやか。 | ||
| + | づくりは味噌感は少ないね。 | ||
| + | |||
| + | 職人の麺はやはり柔らかいね。 | ||
| + | 職人ほどじゃないけど、づくりも細くて柔らかいかも。醤油や味噌より。 | ||
| + | |||
| + | どっちもシビレる感じの麻辣は少ないね。 | ||
| + | |||
| + | 職人のスープはちょっとどろっとしていますね。味噌の力？ | ||
| + | 辛味の感じが違うんだけど、何の違いかがわからないね。 | ||
| + | |||
| + | づくりは野菜がちょっと多いのかもしれない。ほうれん草が溶け込んでいる気がする。成分を見たら青梗菜だったが。 | ||