京都 背脂醤油味

後入れかやくがある！　珍しい！

ふたの裏：京都のラーメンは麺がやわらかめなんだって。

背脂醤油の後入れスープ、見た目味噌と変わらんな…

スープ
あっでも醤油だ！脂と醤油だ～！
うめ～。
腹ペコの胃に染み渡るぜえ～

かやくは、細かいネギとチャーシューのみ！
ネギが後入れなので、しゃきしゃきです。
ん？　にんにくのかけらもあるか？
メンマもあったわ。

麺、やわらかい！コシなし麺だ！へえ～
違うもんだな～。