ラ王 背脂醤油

ラ王だ！

醤油難しいんだよなあ。
味の違いがわかんなくてさ。
ちょっと背脂の向こうに味があるか？
魚介の感じがある。成分を見るとにぼし、さば、魚粉のワードを発見。
背脂醤油って、脂って書いてあるけど脂脂してないというか、食べやすいよね。

麺は割とふつう？

チャーシューは厚め。